2017年1月上旬，全国鸡肉平均价格为9.76元／斤，价格差为8.48／斤。广东的鸡肉价格最高，达到15.17元／斤,吉林鸡肉价格最低，只有6.69元／斤。广东、贵州、福建、西藏、海南、青海、重庆、四川、浙江、江西的鸡肉价格高于10.736元／斤（平均价格的10％以上），陕西、山西、江苏、宁夏、湖北、黑龙江、天津、辽宁、北京、河北、安徽、河南、山东、吉林的鸡肉价格低于8.784元／斤（平均价上海、格的10％以下）。
旬比：与2016年12月下旬比较，全国鸡肉价格平均值旬比为-0.04%，鸡肉价格降低。本旬鸡肉（白条鸡、开膛上等）价格在8个地区提高，在14个地区不变，在9个地区下降。全国鸡肉价格旬比变化区间-2.54%至2.11%，跨度达到4.65%。环比：与2016年12月上旬比较，全国鸡肉价格平均值环比为0.02%，鸡肉价格提高。
本旬鸡肉（白条鸡、开膛上等）价格在10个地区提高，在11个地区不变，在10个地区下降。全国鸡肉价格环比变化区间-2.54%至2.69%，跨度达5.23%。同比：与2016年1月上旬比较，全国鸡肉价格平均值同比为-0.80%，鸡肉价格降低。本旬鸡肉（白条鸡、开膛上等）价格在14个地区提高，在重庆不变，在16个地区下降。
全国鸡肉价格同比变化区间-15.76%至6.42%，跨度达22.18%。2017年1月上旬鸡肉价格比较本旬价格上旬价格上月同旬去年同旬旬比环比同比9.75979.76399.769.84-0.04%0.02%-0.80%数据来源：国家发展改革委价格监测中心更多信息请访问：中国价格信息网-农产品价格。
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